Comunicación y gestión de alérgenos- (Edición 7ª)
Desde
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Hasta
Módulo 1- Legislación aplicable sobre alérgenos de obligada declaración y comunicación al consumidor. Módulo 2- El etiquetado de alérgenos en alimentos envasados, no envasados y de venta a distancia. Módulo 3- Aspectos clave en la gestión de alérgenos y buenas prácticas de manipulación. Prevención de la contaminación cruzada.
Ficha Informativa
- Evento:
- IMFE: Jornadas y seminarios
- Otros lugares:
- Online
- Horario:
- 08.30 A 14.30 H (SOLO UN DÍA DURANTE 6 HORAS)-A través de la plataforma GoToMeeting
- Web:
- https://imfe.malaga.eu/imfeinscripciones/inscripcion/12493
- Precio:
- Gratuito
- Email:
- imfeformacion@malaga.eu
- Fecha Inscripción:
- Desde Hasta
- Destinatarios:
- Adultos
